# Sucuklar arzuya göre daire ya da yarım daire şeklinde doğranır.
# Bir tavanın içerisine yağ alınır ve eritilir, üzerine doğranmış 
sucuklar eklenir.
# Sucuklar biraz pişince, düzgün mesafelerle 
yumurtalar kırılır.
# Yumurtaların üzerine tuz ve kırmızı 
biber serpilir.
# Yumurtalar arzu edilen kıvama gelince ocaktan alınır.
# Sıcak servis yapılır.