# Tereyağı eritilir. Üzerine toz 
biber, ezilmiş 
sarımsak ve tuz eklenir karıştırılır.
# Tavuk bagetler önce bu yağlı karışıma batırılır sonra sırasıyla rende kaşara ve galeta ununa bulanır.
# Hazırlanan bagetler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 
# Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.