# Tencereye soğuk
süt, şeker, nişasta ve
kakao konur, orta ateşte muhallebiden biraz daha koyu kıvam alana kadar pişirilir, ateşten alınır.
# Karışım sıcakken, vanilya ve iri parçalara kırılmış bisküvi konur, ince kıyılmış kuru
kayısı konur, karıştırılır.
# Yüzeyine yağlı kağıt yerleştirilirmiş, büyük kaseye, dökülür, kenarlarından taşan kağıt üzerine kapatılır, buzdolabının alt rafına yerleştirilir.
# Bir gece bekledikten sonra, kenarlarındaki kağıtlar sıyrılarak servis tabağına ters çevrilir.
# Küçük bir tencereye üst malzemesi olan su,
kakao, nişasta ve şeker konur, orta ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir.
# Servis tabağında bulunan pastanın üzerine
kakaolu karışım bezdirilir,
bademle süslenir.
