# İri kuru 
soğan ince yemeklik doğranır, tencereye aktarılır, üzerine tuz ve ayçiçek yağı konur.
# Orta ateşte 
soğan şeffaflaşıp küçülene kadar kavrulur. Üzerine ince kıyılmış 
sarımsak ve küçük doğranmış sivri 
biber eklenir.
# Sivri 
biber sararana kadar kavrulur, ince doğranmış 
sucuk katılır. Sucuk kızarana kadar pişirilir.
# Üzerine rende 
domates eklenir, tencerenin kapağı kapalı olarak, orta ateşte 5 dakika kadar pişirilir.
# En son kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış 
patates katılır, karıştırılır. Domatesin içerdiği su durumuna göre sıcak su eklenir.
# Sucuklu 
patates önce hızlı ateşte 10 dakika, sonra kısık ateşte 20 dakika olmak üzere 30 dakika pişirilir.
# Sıcak olarak sofraya getirilir.