# Yoğurt, zeytinyağı, tuz, kara
biber, pul 
biber pürüzsüz kıvam alana kadar çırpılır.
# Tavuk bagetlerinin derisi alınır, yıkanır. Suyunun süzülmesi için süzgece konur. 
# Patates cipsi dövülerek ya da blender geçirilerek ufalanır.
# Tavuk bagetleri önce 
yoğurtlu karışıma batırılır, sonra cips tozuna bulanır.
# Hazırlanan bagetler yağlanmış fırın kabına yerleştirilir. 
# Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.