# Baklaların iki ucu alınır. Küçük bir tencereye konur, su ilave edilir. 10 dakika haşlanır.
# Sonra ince ince doğranır. Bir tavaya zeytinyağı bırakılır, ısınınca
baklalar atılır, 5 dakika kadar kavrulur.
# Bu arada karıştırma kabına
yoğurt, tuz ve su ilave edilir. Çatalla pürüz kalmayana kadar çırpılır.
# Üzerine ezilmiş
sarımsak, soğumuş
bakla ilave edilir ve karıştırılır.
# Servis kasesine aktarılır, kıyılmış dereotu serpilir.
