# Lor ve
sütün yarısı karıştırma kasesine konur. Mikserle iyice ezilir.
# Üzerine şeker,
yumurta, nişasta,
pirinç unu katılır, kısa süre daha çırpılır. Limon kabuğu ve vanilya da eklenir.
# Karışım ısıya dayanıklı bir fırın kabına dökülür. Üzerine eritilmiş margarin gezdirilir, pudra şekeri serpilir.
# Tatlı önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir. 15 dakika pişirilir. Sonra fırının sadece üst kısmı açılır, yanana kadar pişrilir.
# Fırından çıktıktan sonra biraz bekletilir. Buzdolabının alt rafına yerleştirilir, bir gece dinlendirilir.
# Ertesi gün kare kesilir ve servise sunulur.
