# Çukur bir kaba
yumurta, su ve tuz eklenir, karıştırılır. Sonra karıştırmaya devam ederek azar azar un eklenir.
# Bir tencereye 7-8 su bardağı su ve az tuz konur. Kaynamaya başlayınca Hamurdan kaşıkla alınır ve suya bırakılır.
# Hamurlar suyun yüzüne çıkınca pişmiş demektir. Hamur bitene kadar bu şekilde devam edilir.
# Hamurlar servis tabağına konur. Üzerine kızdırılmış tereyağı, rendelenmiş
peynir ve iri çekilmiş
ceviz bırakılır.
