# Soğanlar ince kıyılır. Biberlerin tohumları alınır, iri doğranır. Domatesler kabuklu olarak küçük doğranır.
# Düdüklü tencere orta ateşe yerleştirilir. Isınınca et atılır, rengi değişip sulanana kadar çevrilir.
# Sıvıyağ ve
soğan katılır,
soğan yumuşayana kadar çevrilir. Biber, tuz, pul
biber ve
domates ilave edilir.
# Düdüklünün kapağı kapatılır. Pim çıkınca ateş kısılır. 18-19 dakika pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.
