# Bir tencereye su konur, ateşe yerleştirilir. Kaynayınca
biberler atılır, yumuşayana kadar haşlanır.
# Sonra
biberlerbir kaç parçaya kesilir.
# Başka bir tencereye ince kıyılmış
soğan ve sıvıyağ konur, pembeleşene kadar kavrulur.
# Domates ve
biber salçası eklenir, bir kaç dakika daha çevrilir.
# Tuz ve hazırlanan
biberler eklenir, kapak kapatılır, 10 dakika pişirilir.
# Servis sırasında üzerine
sarımsaklı
yoğurt ve yakılmış, naneli tereyağı bırakılır.
